石臼挽き自家製粉     蕎麦 匠

臨時休業のお知らせ

11月3日(日)11月8日(金)11月9日(土)11月10日(日)は臨時休業致します。

ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いいたします。

隠れ家的な小さな蕎麦屋

お店から見える広大な田園風景。

冬の朝夕澄んだ空気の中、遠くに富士山の見える隠れ家的な小さな蕎麦屋『蕎麦匠』

 

国内産のそば粉にこだわります。

茨城県産「常陸秋そば」

栃木県産「常陸秋そば」

北海道産「キタワセ」「キタノマシュウ」

 

その日に使う蕎麦は、早朝から真心を込めて手打ちをしております。二八蕎麦を基本に期間限定で粗挽きそばや変わりそば、

季節限定の冷かけ蕎麦なども提供しております。

 

 

 

 

冬の夕日と共に、遠く富士山も見渡せます

 


蕎麦 匠のこだわり


国内産(北海道・栃木)の

厳選した原材料を使用しております

早朝からその日使用する蕎麦を手打ちしております

石臼挽きの自家製粉しております。

 


お品書きの一部

営業日・営業時間

営業日  金曜日・土曜日・日曜日の3日間

営業時間    11時30分~14時(予定) 蕎麦が無くなり次第閉店になります。     

お知らせ

令和5年7月末をもちまして夜のコース料理は終了致します。