加藤喜良

埼玉県加須市出身

昭和４９年４月から平成２６年３月まで久喜市役所勤務

平成２６年４月から㈱井上建築工学設計事務所　執行役員

一級建築士・一級建築施工管理技士・建築基準適合判定資格者

平成２５年第１８回全日本素人そば打ち名人大会で優勝し「第１８代名人」に輝く。

平成２６年８月２１日『蕎麦 匠』をオープン。

お客様に喜んでいただけるよう、日々研究、努力しております。